土豆花式炒饭
炒饭很方便,也很实惠,利用一些平时储存食材就能烹饪出一道美味的家肴.... |
【食材与调料】
【主料】豌豆50g,土豆1只,胡萝卜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,现磨黑胡椒适量,洋葱半只,培根2片 |
【制作步骤】
1.鲜鲜的小豌豆去剥去外壳后在沸水里氽烫后捞出沥干待用 | |
2.蒸熟的土豆切丁,培根洋葱和胡萝卜分别切丁 | |
3.起锅放油,油热后先放洋葱炒香后 | |
4.分别加入胡萝卜丁,培根丁和土豆丁煸炒均匀至熟,然后加少许的盐和鸡粉炒均匀后 | |
5.加入白米饭继续炒至米饭颗颗分明后 | |
6.加入氽烫熟的小豌豆炒匀后,出锅前撒上现磨黑胡椒就OK了 | |
7.装盘开吃 |
【土豆花式炒饭做法小贴士】
小贴士可以用自己喜欢的食材搭配~ |