土豆花菜炖牛肚
新土豆上市了!对于我这个土豆痴来说,真是个大好消息!土豆,怎么做都好吃! |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,西兰花1棵,卤牛肚1包 |
【辅料】油适量,生抽适量,白砂糖适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.西兰花分成小枝洗净,土豆去皮切块,牛肚切成块 | |
3.炒锅大火加热,放入花菜和土豆,翻炒一下 | |
4.放入牛肚,加适量的水,加入白砂糖、生抽和蚝油,翻炒均匀 | |
5.加盖焖煮6分钟。煮至土豆全熟。 | |
6.开盖后大火收汁。 | |
7.土豆花菜炖牛肚完成! |
【土豆花菜炖牛肚做法小贴士】
这道菜只要土豆煮熟了就行,不用煮太长时间。 |