土豆炒木耳
| 宝宝很喜欢吃土豆，但是不喜欢吃木耳，我们这里灰尘又多，吃些木耳可以去去身体里面的尘积。但人家不喜欢吃，如果单独就这样炒着要她吃的话那她肯定是不会吃的。没办法，只有把木耳放到她喜欢吃的土豆里面一起炒，这样她就可以两样都吃到了。本为木耳脆脆的，土豆软软的，带点甜味，加在一起炒味道也会更好。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆200g，木耳10g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮切丝 |
 | 2.木耳用温水泡20分钟，洗净切成小片 |
 | 3.热油锅，先炒土豆丝 |
 | 4.翻炒几下后放入木耳同炒 |
 | 5.放盐，加适量清水焖煮三分钟 |
 | 6.起锅 |
【土豆炒木耳做法小贴士】
| 土豆丝可以切细一点，这样小孩容易咬 加适量清水焖煮几分钟，这样的土豆更烂更好吃 |
