茼蒿肉丸云吞汤
| 自己包的云吞，加入茼蒿和肉丸煮汤，很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】饺子皮250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，肉末500g，茼蒿250g，肉丸250g |
【制作步骤】
 | 1.肉丸洗净 |
 | 2.茼蒿洗净 |
 | 3.肉末加入盐，胡椒粉拌匀 |
 | 4.方形饺子皮是买现成的 |
 | 5.将肉末放在饺子皮中间包成云吞 |
 | 6.锅煮开水，加入肉丸煮5分钟 |
 | 7.加入茼蒿煮开 |
 | 8.加盐调味 |
 | 9.炒锅加水煮开，放入云吞煮熟 |
 | 10.将茼蒿肉丸汤盛在碗中 |
 | 11.加入煮熟的云吞 |
【茼蒿肉丸云吞汤做法小贴士】
| 云吞要用另外一个锅煮，和汤分开煮，汤才不会太糊。 |
