铁板鱿鱼须
可以说鱿鱼是我们全家的最爱,无论是煎是炒都爱吃,我们特别喜欢出路边的铁板鱿鱼,可是不卫生,就在家琢磨着用平底锅做出一样味道的美食。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼须3个 |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,烧烤料适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鱿鱼头3个洗净,豆瓣酱用水调开,穆堂香烧烤料 |
![]() | 2.少量油把平底锅沾满,烧热 |
![]() | 3.放入鱿鱼头,让他缩小,做好一个一个放 |
![]() | 4.定型后放入盘中,把平底锅洗净 |
![]() | 5.另起锅放少量油把由于全放进去,放入少量水盖锅大火,把水全烧干,{为了让鱿鱼熟透} |
![]() | 6.放入葱伴侣豆瓣酱大火用铲子按压,烤干 |
![]() | 7.放入穆堂香烧烤料,再翻几个个就好了 |
![]() | 8.出锅开吃吧,绝对香 |
【铁板鱿鱼须做法小贴士】
第5步,可以放半碗水,焖熟。 |