铁板鱿鱼须
可以说鱿鱼是我们全家的最爱,无论是煎是炒都爱吃,我们特别喜欢出路边的铁板鱿鱼,可是不卫生,就在家琢磨着用平底锅做出一样味道的美食。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼须3个 |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,烧烤料适量 |
【制作步骤】
1.鱿鱼头3个洗净,豆瓣酱用水调开,穆堂香烧烤料 | |
2.少量油把平底锅沾满,烧热 | |
3.放入鱿鱼头,让他缩小,做好一个一个放 | |
4.定型后放入盘中,把平底锅洗净 | |
5.另起锅放少量油把由于全放进去,放入少量水盖锅大火,把水全烧干,{为了让鱿鱼熟透} | |
6.放入葱伴侣豆瓣酱大火用铲子按压,烤干 | |
7.放入穆堂香烧烤料,再翻几个个就好了 | |
8.出锅开吃吧,绝对香 |
【铁板鱿鱼须做法小贴士】
第5步,可以放半碗水,焖熟。 |