甜玉米拌山药

02-18 投稿:余甘果蜜
家里有一些甜玉米,也有山药,便想着把它们同拌,结果呢,都被家人光盘了。有时候,美食不需要太多调料,就是简单的加小撮盐,能留着食材的原味,口感营养都不流失。 普通菜刀切山药,切出来的山药不用泡水也不发变黑,奈瓷刀系列设计独特,刨子去皮干净,抗氧化 食材:玉米1根,铁棍山药2根。 配料:食用油适量,盐少许。或桂花糖适量

【食材与调料】

【主料】甜玉米适量
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
甜玉米拌山药 1.甜玉米1根,先掰段。
甜玉米拌山药 2.用刀在玉米中间,轻轻往一边切去,玉米粒就脱落了。接下来可以用手掰。
甜玉米拌山药 3.山药洗净,去皮。Nanocera刨子去皮抗氧化,轻而快。以前给山药去皮去不干净还整的皮肤过敏。
甜玉米拌山药 4.山药切丁,与玉米同大小。奈瓷刀薄快,切的时候不会像普通菜刀没切下去就裂了。
甜玉米拌山药 5.切出来的山药不用泡水也不会发黑。
甜玉米拌山药 6.锅中烧开水,加少许油,焯熟。
甜玉米拌山药 7.黄瓜一段,用小刀刻为小桶模样。
甜玉米拌山药 8.胡萝卜成方之后,用小刀削下四边就成小花了。
甜玉米拌山药 9.是不是很漂亮呢。
甜玉米拌山药 10. 成品图。美吧。
甜玉米拌山药 11.随意摆,家常菜也出色。
甜玉米拌山药 12.做为凉菜上桌,倍有面子。

【甜玉米拌山药做法小贴士】
小贴士普通菜刀切的山药需要泡着清水防止氧货。凉拌小菜,或咸或甜都可以,淋些桂花糖应当也不错。

本文由热心网友【余甘果蜜】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!