甜吐司面包
| 这款吐司面包是用普通的面粉做的 做出来的口感和高筋面粉的口感差不多 这款吐司面包，如果是有面包机的，非常简单，如果没有面包机用手也是可以的 不过揉面有点累 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉260g，黄油30g，鸡蛋1个，水100g，糖75g，面包发孝粉3g |
| 【辅料】盐2g |
【制作步骤】
 | 1.除了黄油之外。所有的用料都倒在碗里 搅拌 |
 | 2.搅拌完之后。倒在案板上揉面，手指的这个刮板，是必须要用到的。 |
 | 3.图中是揉面的过程，和的面比较稀 大约揉20分钟 |
 | 4.黄油提前拿出温室内软化 等面揉出模之后 在加入 黄油 把面和黄油揉在一起 |
 | 5.揉好的面，放在碗里，盖上保鲜膜。发孝 |
 | 6.发好的面 比原来大一倍 |
 | 7.发好的面揉揉 如图，分成3份，盖上保鲜膜，排气，大约15分钟就可以了。 |
 | 8.然后擀成这种形状 擀好之后从上到下卷起来。 |
 | 9.然后90度旋转，再擀成，长形。再从上到下卷起。 |
 | 10.卷好的面 放进土司模具里 |
 | 11.发孝到 模具的七八分满就可以 然后用刷子刷一层蜂蜜。再撒些芝麻。就可以进烤箱了。 |
 | 12.考好的面包 |
【甜吐司面包做法小贴士】
| 小贴士主要是揉好面 其余的都简单 如果天冷的话，孝母粉可以多放点 不超过5克就可以。揉面建议大家搜风雪无霜的揉面视频看看 我也是看的这个 这款土司 也可以不加水 加纯牛奶 也是可以的 |
