甜甜蜜蜜
首先把鸡胸切成条(筷子大小的条) |
【食材与调料】
【主料】鸡胸 |
【辅料】鸡胸适量,盐,鸡精,白糖,醋,淀粉,胡椒粉,芝麻 |
【制作步骤】
1.打一个蛋糊(鸡蛋,淀粉,泡打粉) | 2.锅里放油,烧成6层热,加入挂好的鸡胸糊,炸直外焦里嫩 | 3.锅里放油,加入番茄沙司,醋,白糖,淀粉,滋很浓的时候加入炸好的鸡胸,在锅里翻两下就装盘,在做好的糖醋鸡胸上撒点芝麻即可! |
【甜甜蜜蜜做法小贴士】
小贴士加泡打粉主要是让鸡胸很泡,炸出来的效果很不一样!掌握好醋和白糖的比例! |
首先把鸡胸切成条(筷子大小的条) |
【主料】鸡胸 |
【辅料】鸡胸适量,盐,鸡精,白糖,醋,淀粉,胡椒粉,芝麻 |
1.打一个蛋糊(鸡蛋,淀粉,泡打粉) | 2.锅里放油,烧成6层热,加入挂好的鸡胸糊,炸直外焦里嫩 | 3.锅里放油,加入番茄沙司,醋,白糖,淀粉,滋很浓的时候加入炸好的鸡胸,在锅里翻两下就装盘,在做好的糖醋鸡胸上撒点芝麻即可! |
小贴士加泡打粉主要是让鸡胸很泡,炸出来的效果很不一样!掌握好醋和白糖的比例! |