甜馒头
| 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，北方称无馅者为馒头或馍，有馅者为包子。在江南地区，一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子，而普通的馒头叫白馒头。具有养胃,解气消胀,补充能量 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g |
| 【辅料】白糖30g，酵母2g，水95g |
【制作步骤】
 | 1.面包桶内依次放入水 面粉 白糖 酵母 |
 | 2.按下和面程序自动和面 |
 | 3.和好的面团放室温内发酵至两倍大 |
 | 4.发酵好的面才进行按揉排气，最好是切开看是否有大的气孔，像这样就并不多 |
 | 5.将面团擀成两张面饼不用太薄 |
 | 6.然后张两张重叠卷成长条 |
 | 7.将长条切成小段 |
 | 8.放入蒸锅醒20分钟后，大火蒸15分钟关火，关火5分后再开盖即可 |
【甜馒头做法小贴士】
| 小贴士这款馒头也是给我家宝宝做的，很适合磨牙的宝宝 |
