甜椒蒜苗烘双蛋
| 蒜苗是我爸在楼顶上种植的，特别甜，和外面卖的辛辣的口味不一样，加入甜椒非常对胃。 |
【食材与调料】
【主料】鹅蛋1个，鸡蛋2个，蒜苗1小把，甜椒3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苗、甜椒切碎，鹅蛋鸡蛋洗干净外皮 |
 | 2.蛋类打入碗内加入适量清水和盐分搅打均匀 |
 | 3.热锅凉油，让又均匀铺满整个锅子，放入蒜苗和甜椒翻炒30秒 |
 | 4.下入蛋液，待一面煎熟后再煎另一面，这个好像不容易呈蛋饼呢 |
 | 5.开吃吧 |
【甜椒蒜苗烘双蛋做法小贴士】
| 小贴士1.蒜苗甜椒切碎易熟 2.蒜苗甜椒先炒的时候不要炒太长时间 |
