提子杏仁酥

01-04 投稿:蛋糕西施
这款小零食出炉的时候,真的是满屋飘香呢!浓郁的杏仁香搭配淡淡的提子干的味道,口感真的是香香酥酥,回味无穷喔!

【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g,杏仁粉50g
【辅料】黄油适量,精盐适量,泡打粉3g,小苏打1g,鸡蛋液30ml,提子干适量,糖适量,牛奶20ml

【制作步骤】
提子杏仁酥 1.鸡蛋打散
提子杏仁酥 2.所有液体材料混合后搅匀
提子杏仁酥 3.所有粉类过筛
提子杏仁酥 4.加入杏仁粉
提子杏仁酥 5.加入黄油,搓成玉米粒状
提子杏仁酥 6.加入提子干
提子杏仁酥 7.干性材料混合
提子杏仁酥 8.拌成湿润的面团
提子杏仁酥 9.用小勺取适量的面团,放入到烤盘中
提子杏仁酥 10.上下火,180度,25分钟

【提子杏仁酥做法小贴士】
烤箱的温度酌情掌握!

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