提子玛芬蛋糕
玛芬蛋糕是最简单的一款蛋糕了吧,把所有的材料拌一拌,装进纸杯中,烘烤之后,美味就出炉啦~可以把自己喜欢的干果放进去,便可以变换出来无数种口味~这次我尝试加了点沙拉酱,蛋糕就有那么一点咸味了,还是蛮不错的呢~ |
【食材与调料】
【主料】 低筋面粉 200g 牛奶 140g 白砂糖 30g 沙拉酱 25g 鸡蛋 1个 玉米油 60g 【辅料】 提子干适量泡打粉8g |
【制作步骤】
1 鸡蛋磕入碗中,加入牛奶。 | |
2 加入玉米油。 | |
3 加入沙拉酱,搅拌均匀。 | |
4 加入细砂糖,充分搅拌融化。 | |
5 筛入低筋面粉和泡打粉,切拌均匀。 | |
6 将面糊倒入纸杯中,七分满即可。 | |
7 表面放上提子干,烤箱中层上下火,170度,30分钟左右熟透即可。 |
【提子玛芬蛋糕做法小贴士】