特浓牛乳棒
这款饼干的制作非常简单因为加入的大量的炼乳奶香味十足,非常好吃,同学说我都可以做了拿去卖了=-= |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉160g,黄油80g,甜炼乳80g |
【辅料】全脂奶粉40g |
【制作步骤】
1.软化的黄油,炼乳和奶粉混合均匀 | |
2.筛入低筋面粉 | |
3.用手抓成光滑的面团 | |
4.用少许面粉防粘 | |
5.把面团擀成3cm厚的长方形面片 | |
6.分割成小条后放入烤箱180度15分钟 | |
7.取出后装盒 |
【特浓牛乳棒做法小贴士】
小贴士1.如果想让饼干的颜色很浅就要在放入烤箱事在饼干上面盖一层锡纸,不然饼干颜色会是深黄 2.面团揉成团即可,不要过分揉搓影响口感 |