桃酥
| 这个配方参考了君之的宫廷桃酥，但原配方是高油高糖，不是太健康，所以我更改了一下方子，但不如君之配方做出来的酥，这个配方有一点点脆，更适合我家的口味 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉100g，糖35g，植物油40g，鸡蛋液15g，水10g |
| 【辅料】小苏打2g |
【制作步骤】
 | 1.把所有材料混合搅匀成湿湿的面团 |
 | 2.取一小块面团揉圆后，压扁，放入烤盘中，中层，180度，约15分钟 |
 | 3.烤到金黄色即可，取出放在烤架上晾凉后，装袋 |
【桃酥做法小贴士】
| 小贴士面粉吸水性不同，水要慢慢加，做成湿湿的面团，不能干，可在配方里加上核桃碎等坚果，会更香 |
