汤种北海道吐司#妙搭
| 在好豆商城兑换了三能吐司盒一直没有机会用上，前几天买了一盒淡奶油正好能做北海道吐司了，这款吐司奶香十足非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】高粉43g |
| 【辅料】高粉20g，水100g |
【制作步骤】
 | 1.20g高粉加100g清水拌匀然后放到煤气灶上加热要不停的搅拌成糊状关火晾凉 |
 | 2.把除黄油以外的所有材料放到面包机里启动揉面程序 |
 | 3.然后把软化后的黄油加入再设置一个揉面程序 |
 | 4.揉出筋膜然后用发酵程序发到面团2倍大小 |
 | 5.发酵好的面团排气分成三个等份，静置10分钟 |
 | 6.二次排气，把面团擀成长舌状卷起放到吐司盒里再次发酵 |
 | 7.发酵到八分满刷上蛋液，放入预热好的烤箱中，中层上下火烤180度40分钟 |
【汤种北海道吐司#妙搭做法小贴士】
| 小贴士无 |
