糖霜花生
糖霜花生是小时候爱吃的零食,现在也爱吃只是现在吃的太多了偶尔会想起来做来吃。 |
【食材与调料】
【主料】花生100克 |
【辅料】水1勺,白糖50克,豆粉50克 |
【制作步骤】
![]() | 1.备好食材 |
![]() | 2.炒香花生 |
![]() | 3.锅中加入白糖 |
![]() | 4.加勺水 |
![]() | 5.小火煮化起大泡 |
![]() | 6.倒入花生快速翻炒让花生沾满糖汁 |
![]() | 7.然后把豆粉用筛子筛入豆粉 |
![]() | 8.也是快速的让花生豆沾满豆粉 |
![]() | 9.裹好的花生 |
![]() | 10.甜甜的脆脆的 |
【糖霜花生做法小贴士】
小贴士花生也可以买现成的焦花生,白糖小火煮化起大泡时就加入花生快速翻炒,在筛入豆粉。如果不加豆粉白糖就要增加才能裹起霜。 |