烫面土豆韭菜饼
昨晚上包子剩下的肉馅,今早正好烙两个肉饼,在熬锅红薯玉米粥,美味的早餐。 |
【食材与调料】
【主料】肉馅100g,面粉100g |
【辅料】沸水适量 |
【制作步骤】
1.将沸水倒入面粉中,搅成絮状。 | |
2.和成面团,静置10分钟醒面。 | |
3.醒好面后擀成圆皮。 | |
4.放入肉馅。 | |
5.包成包子。 | |
6.按扁即可。 | |
7.电饼铛预热抹油,放入肉饼盖锅即可。 | |
8.中间翻个面,两面烙至金黄即可。 | |
9.好吃的肉饼。 |
【烫面土豆韭菜饼做法小贴士】
控制火候。 |
昨晚上包子剩下的肉馅,今早正好烙两个肉饼,在熬锅红薯玉米粥,美味的早餐。 |
【主料】肉馅100g,面粉100g |
【辅料】沸水适量 |
1.将沸水倒入面粉中,搅成絮状。 | |
2.和成面团,静置10分钟醒面。 | |
3.醒好面后擀成圆皮。 | |
4.放入肉馅。 | |
5.包成包子。 | |
6.按扁即可。 | |
7.电饼铛预热抹油,放入肉饼盖锅即可。 | |
8.中间翻个面,两面烙至金黄即可。 | |
9.好吃的肉饼。 |
控制火候。 |