糖醋油条
吃过糖醋里脊,糖醋排骨,糖醋油条很少能吃到,今天孩子也不知道听谁说油条也可以做成糖醋的,放学回来一直吵着要吃糖醋油条,早上买的油条剩的还不少,就根据做糖醋里脊的方法,先把油条炸了一下,调好糖醋汁,做了糖醋油条,LG也说很好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】油条300g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,醋适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.买来的油条 | |
2.切成小段 | |
3.取一个碗,放入半碗水,3勺糖 | |
4.放入4勺醋 | |
5.少许的盐 | |
6.搅拌到糖溶化 | |
7.锅中放油,放入油条 | |
8.炸焦备用 | |
9.锅中留少许的底油,放入葱花炒香 | |
10.放入调好的糖醋汁 | |
11.煮开后,勾入水淀粉 | |
12.倒入炸焦的油条 | |
13.搅拌均匀 | |
14.即可出锅装盘 |
【糖醋油条做法小贴士】
油条一定要炸脆,做出来才好吃。 |