糖不甩

01-13 投稿:我爱小佳鑫
终于赶在活动最后一天又做了一个美食,呵呵,第一次做这个糖不甩,感觉和我们成都的三大炮味道有点像呢,呵呵,做了两碗,我和佳鑫一人一碗,吃得好饱呢。

【食材与调料】

【主料】糯米粉50g,红糖50g,鹌鹑蛋3个
【辅料】芝麻籽适量,姜适量

【制作步骤】
糖不甩 1.准备好所有材料
糖不甩 2.将糯米粉放入碗中
糖不甩 3.加入适量水,和成团
糖不甩 4.接着搓成小圆球
糖不甩 5.锅中放水,水开后放入糯米丸子
糖不甩 6.煮熟后捞出过凉水
糖不甩 7.蛋皮煎好切丝
糖不甩 8.接着开始熬汤汁
糖不甩 9.放入适量姜片
糖不甩 10.接着放入晾凉的糯米团子接着熬
糖不甩 11.直到熬到汤汁收干
糖不甩 12.最后出锅撒上蛋丝,撒上芝麻即可

【糖不甩做法小贴士】
小贴士最后要搅拌着熬,不然容易粘锅

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