糖板栗
秋天来了,大街上又开始卖板栗了,板栗可是我们一家的大爱啊,这个板栗真是随着大形势涨得很厉害啊。记得在南京上学的时候,板栗才几块钱一斤,10块钱可以买很多很多。后来毕业了,我来了苏州,我还和她们讨论这个问题,苏州的板栗要20元一斤,真是吃不起。现在我更喜欢自己买了生板栗,自己回来烤,O(∩_∩)O哈哈~,DIY更有乐趣哦! |
【食材与调料】
【主料】板栗300g |
【辅料】油适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.准备一些板栗 | |
2.将板栗洗净 | |
3.用厨房纸擦干水分 | |
4.将板栗切一个小口 | |
5.加入一小勺油 | |
6.拌匀 | |
7.铺匀 | |
8.200度预热烤箱,放入烤箱烤30分钟 | |
9.待口裂开后,刷入蜂蜜水 | |
10.再继续放入烤箱继续烤一会儿即可 |
【糖板栗做法小贴士】
1.烤制时间不可太长,以免板栗太干,影响口感 2.板栗需洗净一下,毕竟是自家吃的东西 3.一次不要烤太多,热的板栗更好吃 |