塔吉锅酱汁鸡块
胖子用的这款塔吉锅是硅胶做的微波炉专用的。颜色艳丽,十分轻巧。不仅可以用来制作各种塔吉锅美食,锅体本身还是很好的烘焙模具,可以用来制作蛋糕或者是面包。非常方便。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2只,胡萝卜80g |
【辅料】葱10g,姜3g,酱油10ml,美极鲜15ml,盐3g,胡椒粉3g,橄榄油适量,洋葱 50g |
【制作步骤】
1.鸡腿切成小块。 | |
2.放入碗中加入除橄榄油之外所有调料拌匀腌制30分钟。 | |
3.胡萝卜洗净切丝。 | |
4.洋葱洗净切丝。 | |
5.将胡萝卜和洋葱铺在塔吉锅的底部。 | |
6.撒上少许橄榄油。 | |
7.再在上面铺上腌制好的鸡块。 | |
8.将锅盖盖好。 | |
9.放入微波炉中高火打8分钟再焖5分钟即可。 |
【塔吉锅酱汁鸡块做法小贴士】
时间的长短灵活掌握。 塔吉锅的锅盖一定要盖严。 |