笋干炒丝瓜
做菜要注意的是搭配,味道淡的要搭配味道咸一点的。今天我将咸咸的笋干和淡淡的丝瓜搭配在一起,想来应该会不错的。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜200g,笋干30g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜去皮,洗净,切块。 | |
2.笋干用水泡开后,沥干水分,切短。 | |
3.锅中放油,炒丝瓜。 | |
4.加笋干一起炒。 | |
5.稍稍加点盐。 | |
6.最后加点水,炒熟。 |
【笋干炒丝瓜做法小贴士】
我今天用的是淡笋干,所以加了盐。假如是咸的笋干,可以不加盐。 |
做菜要注意的是搭配,味道淡的要搭配味道咸一点的。今天我将咸咸的笋干和淡淡的丝瓜搭配在一起,想来应该会不错的。 |
【主料】丝瓜200g,笋干30g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.丝瓜去皮,洗净,切块。 | |
2.笋干用水泡开后,沥干水分,切短。 | |
3.锅中放油,炒丝瓜。 | |
4.加笋干一起炒。 | |
5.稍稍加点盐。 | |
6.最后加点水,炒熟。 |
我今天用的是淡笋干,所以加了盐。假如是咸的笋干,可以不加盐。 |