蒜香西兰花

03-27 投稿:孟瑾
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。女儿就特别喜欢吃西兰花。特别是蒜香味的。超级好吃。

【食材与调料】
【主料】西兰花500g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量

【制作步骤】
蒜香西兰花 1.西兰花备用
蒜香西兰花 2.大蒜去皮,切成片
蒜香西兰花 3.掰成小块
蒜香西兰花 4.水浇开后把西兰花煮开
蒜香西兰花 5.油加热,把西兰花倒入去轻炒。
蒜香西兰花 6.放入蒜片调味
蒜香西兰花 7.出锅。

【蒜香西兰花做法小贴士】
西兰花煮过后。轻炒出锅。

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