蒜香烤土豆培根
第一次看见这个风琴土豆造型就觉得很别致,一直懒着,今天开始了第一次尝试,还有待改进,不过总算拔了心里那根草。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,培根3片 |
【辅料】蒜适量,黑胡椒适量,橄榄油适量 |
【制作步骤】
1.先准备好蒜头 | |
2.蒜头切碎 | |
3.锅里放入适量的橄榄油 | |
4.放入蒜末炒出香味 | |
5.土豆削皮切成厚薄均匀的土豆片,但是底部不能切断 | |
6.培根切块,夹入土豆片中 | |
7.把蒜泥放在土豆片上,撒上黑胡椒 | |
8.用锡纸包好,烤箱200度预热 | |
9.烤上30分钟,具体时间看自家的烤箱情况决定。 |
【蒜香烤土豆培根做法小贴士】
小贴士土豆烤的时间要根据自己的烤箱来决定,喜欢土豆软一点口感的,可以先蒸再烤。 |