蒜香烤馒头片
蒜香的味道是特别的诱人的,其冲击力是很强的,很远就能闻到蒜香的味道,家人喜欢吃蒜香味的食物,如蒜味肠,蒜味花生,蒜香面包片......。自己制作烤馒头片,那一定会选择蒜香味道的喽,蒜香调料制作简便,美味营养,家人吃的是津津有味呀。 |
【食材与调料】
【主料】馒头3个 |
【辅料】黄油30g,盐少许,白糖30g,炼乳10g,干香葱5g,大蒜1头 |
【制作步骤】
1.将所需材料准备齐全 | |
2.蒜切成碎蓉 | |
3.将软化的黄油和白糖放入容器里 | |
4.再加入炼乳 | |
5.将黄油隔水加热融化 | |
6.放入蒜蓉 | |
7.加入干香葱和少许盐 | |
8.搅拌均匀,即成蒜香调料 | |
9.在切好的馒头片上均匀的涂抹上蒜香料 | |
10.码放在烤盘上,放入预热180度的烤箱中 | |
11.上下层烘焙12分钟,如果表面颜色太浅可以用上火再烤2分钟即可 |
【蒜香烤馒头片做法小贴士】
馒头片的薄厚依个人喜好酥脆程度来调整; 蒜香料中的糖和盐量依个人喜好调整用量; 烤制时间和温度以各自的烤箱功率来调整,要想烤出表面焦黄的颜色可以在最后上火烤2分钟。 |