蒜香番薯叶
晚上跟老公去买了一个电磁炉。又送汤锅又送炒锅的,半夜三更的才回到家,累的半死不活的,出去逛了一晚上了。于是老公说想喝粥。半夜三更来炒个番薯叶来吃。试试新电磁炉的火力。 |
【食材与调料】
【主料】番薯叶250g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜2瓣 |
【制作步骤】
![]() | 1.番薯叶摘干净洗干净后泡在盐水里然后沥干水份 |
![]() | 2.大蒜切碎 |
![]() | 3.锅里下油爆香大蒜碎 |
![]() | 4.下番薯叶下去大火爆炒 |
![]() | 5.炒两下赶紧下点盐 |
![]() | 6.然后就装盘了 |
【蒜香番薯叶做法小贴士】
番薯叶泡盐水15分钟可以祛除虫子或者农药,全程大火爆炒。 |