炒番薯叶
香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。具有显著的食疗保健功能,是很有开发价值的保健长寿菜。清炒番薯叶,清爽的一道菜,好吃。 |
【食材与调料】
【主料】番薯叶300g |
【辅料】油适量,盐适量,水少许,蒜2粒 |
【制作步骤】
![]() | 1.番薯叶择洗干净 |
![]() | 2.切小段 |
![]() | 3.锅中烧油,放蒜蓉炒。 |
![]() | 4.下叶菜炒。 |
![]() | 5.倒一点水炒软。 |
![]() | 6.加盐炒匀。 |
【炒番薯叶做法小贴士】
大火快速炒。 |
香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。具有显著的食疗保健功能,是很有开发价值的保健长寿菜。清炒番薯叶,清爽的一道菜,好吃。 |
【主料】番薯叶300g |
【辅料】油适量,盐适量,水少许,蒜2粒 |
![]() | 1.番薯叶择洗干净 |
![]() | 2.切小段 |
![]() | 3.锅中烧油,放蒜蓉炒。 |
![]() | 4.下叶菜炒。 |
![]() | 5.倒一点水炒软。 |
![]() | 6.加盐炒匀。 |
大火快速炒。 |