猪油炒番薯叶
| 在这经常有一些本地的婆婆自家种的蔬菜拿出来卖，我们很喜欢买这些老婆婆卖的蔬菜，属于绿色食品，无农药无杀虫剂，今天的蕃薯叶1斤才卖1元，很便宜，索性拿回来用自己前几天炸的猪油来炒，很好吃，很香 |
【食材与调料】
【主料】番薯叶1斤 |
| 【辅料】炸好的猪油适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.蕃薯叶每天撕去老皮，洗净 |
 | 2.锅烧热放一些猪油，待融化，不用放蒜头了，前些天炸好的猪油已经很香了，可以看我炸猪油食谱操做 |
 | 3.猪油融化后放入番薯叶翻炒至软 |
 | 4.蕃薯叶炒至软塌下放少许盐 |
 | 5.再放一些酱油 |
 | 6.最后放鸡精炒一会 |
 | 7.炒至熟透就装盘 |
【猪油炒番薯叶做法小贴士】
