蒜香菠菜
| 菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。女儿有点贫血的症状，经常会买一点菠菜回来烧给她吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜摘去老叶子 |
| 2.将菠菜洗干净去跟沥干 |
| 3.大蒜切末 |
| 4.锅热油 |
| 5.爆香蒜末 |
| 6.放入菠菜大火快速翻炒 |
| 7.加入盐调味即可 |
【蒜香菠菜做法小贴士】
| 快手菜，需要猛火快炒 |
| 菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。女儿有点贫血的症状，经常会买一点菠菜回来烧给她吃。 |
| 【主料】菠菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，鸡精适量 |
| 1.菠菜摘去老叶子 |
| 2.将菠菜洗干净去跟沥干 |
| 3.大蒜切末 |
| 4.锅热油 |
| 5.爆香蒜末 |
| 6.放入菠菜大火快速翻炒 |
| 7.加入盐调味即可 |
| 快手菜，需要猛火快炒 |