酸甜草莓小圆子
| 草莓的招牌营养素容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。据研究，女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。草莓还可以减肥，因它它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。今天，在菜市场看到这种小小的草莓果，很袖珍，买回家，搭配小圆子，做成了一碗酸甜适口，软糯滑爽的甜汤。煮熟的草莓是酸的，汤与小圆子是甜的，你可以，一起放入口中，那样，你品到的，是酸甜口的。 |
【食材与调料】
| 【主料】草莓110g，糯米小圆子90g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.草莓去蒂洗净备用。 |
 | 2.小圆子从冰箱中取出。 |
 | 3.将草莓对切备用。 |
 | 4.锅中放适量水，加入适量冰糖。 |
 | 5.冰糖渐融时放入草莓。 |
 | 6.当冰糖完全融化，汤汁变色时，加入小圆子。 |
 | 7.煮至小圆子胖子熟透。 |
 | 8.装碗食用。 |
【酸甜草莓小圆子做法小贴士】
| 糖可以多放，也可少放，根据自已的喜好，用冰糖最好，没有冰糖，普通绵白糖也适用。 |
