蒜苔肉丝
炒 |
【食材与调料】
【主料】蒜苔100g |
【辅料】瘦肉适量,葱花少许 |
【制作步骤】
1.肉切丝 | |
2.蒜苔洗净,切成小段 | |
3.炒锅烧热多放点油,蒜苔下锅煸炒至八成熟,成出备用 | |
4.锅中加底油,加入葱花炒香,加入肉丝炒散,下蒜苔,煸炒几下,加入盐、酱油,再煸炒几下就可以了 |
【蒜苔肉丝做法小贴士】
小贴士由于蒜苔已过了油,锅中的底油一定要少放 |
炒 |
【主料】蒜苔100g |
【辅料】瘦肉适量,葱花少许 |
1.肉切丝 | |
2.蒜苔洗净,切成小段 | |
3.炒锅烧热多放点油,蒜苔下锅煸炒至八成熟,成出备用 | |
4.锅中加底油,加入葱花炒香,加入肉丝炒散,下蒜苔,煸炒几下,加入盐、酱油,再煸炒几下就可以了 |
小贴士由于蒜苔已过了油,锅中的底油一定要少放 |