蒜薹炒腊肉
| 过年时家里准备了很多腌制品，年过了家里来的人少了，老是吃总会觉得腻，所以呢，就换个花样吃~ |
【食材与调料】
【主料】腊肉250g，蒜薹50g |
| 【辅料】味精适量，辣椒适量，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.把材料准备好哦，首先是肉肉(๑• . •๑) |
 | 2.准备蒜薹哦(๑•ั็ω•็ั๑) |
 | 3.干辣椒准备好，花椒忘了拍照，sorry，sorry，(ಥ_ಥ) |
 | 4.锅里倒入油，开大火，感觉到油有温度了放入腊肉 |
 | 5.腊肉下锅，转小火哦 |
 | 6.放入干辣椒和花椒哦 |
 | 7.倒入蒜薹，继续翻炒 |
 | 8.转向大火，加入味精，继续翻炒。翻炒时根据自己的腊肉情况，如果咸不要炒久了，否则会更咸。 |
 | 9.起锅，盛盘。怎么样？喜欢就给个♥吧(ง •̀_•́)ง |
【蒜薹炒腊肉做法小贴士】
