酸笋炒鸭杂

07-19 投稿:丹霞姐姐
我们那特别喜欢用酸笋做菜,做出了的菜特别好吃,有着酸笋的味道,酸辣味很下饭

【食材与调料】

【主料】酸笋80g,鸭杂150g,蒜苗50g
【辅料】油2勺,盐1勺,酱油1勺,姜10g

【制作步骤】
酸笋炒鸭杂 1.准备好蒜苗,酸笋,姜,鸭杂
酸笋炒鸭杂 2.热锅下入油爆姜
酸笋炒鸭杂 3.然后下入酸笋爆味
酸笋炒鸭杂 4.下入鸭杂和盐爆熟
酸笋炒鸭杂 5.最后下入酱油和蒜苗炒一下即可
酸笋炒鸭杂 6.已经做好的成品

【酸笋炒鸭杂做法小贴士】
小贴士鸭杂要处理干净,用酸笋做特别好吃,小孩不错辣,放点辣椒更加美味

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