蒜蓉茼蒿

01-15 投稿:半老女人
前几天体检发现血脂有点高,所以最近的饮食得注意清淡了,尤其是晚上,为了控制脂肪过我摄入,只炒了一个茼蒿,呵呵。

【食材与调料】

【主料】茼蒿250g
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,蒜适量

【制作步骤】
蒜蓉茼蒿 1.茼蒿清洗干净,切段
蒜蓉茼蒿 2.蒜切成末
蒜蓉茼蒿 3.锅中加入少许油,烧热
蒜蓉茼蒿 4.下入切好的茼蒿翻炒
蒜蓉茼蒿 5.炒至茼蒿翠绿发软
蒜蓉茼蒿 6.加入花椒粉
蒜蓉茼蒿 7.调入盐
蒜蓉茼蒿 8.加入蒜末
蒜蓉茼蒿 9.翻炒均匀,盛入盘中即可

【蒜蓉茼蒿做法小贴士】
小贴士要大火快炒,免得出汤过多

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