蒜蓉开背虾

02-06 投稿:Derek昀

【食材与调料】

【主料】大明虾适量
【辅料】青椒适量,红椒适量,蒜末0适量

【制作步骤】
1.首先将虾头以及其他地方用刀切掉
2.再将虾切成两半,不要切断
3.将虾摆放在盘中,先放在一旁
4.起锅热油,将蒜末放入锅中炒翻,然后淋在摆好的虾盘中
5.然后将虾放入蒸盘中,蒸大概8分钟
6.在蒸虾的大概6分钟时,将青椒红椒末均匀的撒入虾中
7.然后再起锅热油,将热油淋入虾中既可

【蒜蓉开背虾做法小贴士】
小贴士用刀把虾切开两半后,洗净要,不然做熟后,有虾线影响色泽

标签: # 大明虾

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