蒜蓉粉丝蒸扇贝

01-04 投稿:柴哇爱家
非常漂亮的金黄色扇贝,漂亮的让我爱不惜手是它的贝壳 呵呵。。。。。蒜蓉粉丝蒸扇贝是很大众的做法,简单带是味道炒好。。。。

【食材与调料】
【主料】扇贝8个
【辅料】油适量,盐适量,蒜头1个,粉丝1扎

【制作步骤】
蒜蓉粉丝蒸扇贝 1.扇贝,粉丝,大蒜
调料:油,盐
蒜蓉粉丝蒸扇贝 2.粉丝浸泡软身
蒜蓉粉丝蒸扇贝 3.扇贝刷洗干净 记得去掉黑褐色内脏
蒜蓉粉丝蒸扇贝 4.摆好盘 七星伴月 呵呵
蒜蓉粉丝蒸扇贝 5.大蒜剁成蓉
蒜蓉粉丝蒸扇贝 6.热油锅放一半蒜蓉 适量的盐炒香 关火

盐要放够 所有的调味都在这次放盐,油适当的多些。
蒜蓉粉丝蒸扇贝 7.将另一半生的蒜蓉 加入拌匀
蒜蓉粉丝蒸扇贝 8.将生熟蒜蓉分配到每个扇贝中
蒜蓉粉丝蒸扇贝 9.浸泡软的粉丝铺在扇贝上面
蒜蓉粉丝蒸扇贝 10.放入开水锅蒸12分钟

【蒜蓉粉丝蒸扇贝做法小贴士】
蒜蓉一部分炒熟 一部分不炒 是生的,然后混合着一起 味道很特别的哦

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