蒜片黄瓜条
黄瓜切条,吃着有脆脆的感觉 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,蒜2枚 |
【辅料】盐适量,生抽10毫升,醋5毫升,花椒油5毫升,红椒油一大勺,葱叶适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净打皮,切成条 | |
2.蒜切片,晾十五分钟 | |
3.将蒜片铺到黄瓜条上面,撒上盐 | |
4.放入生抽、醋、花椒油 | |
5.浇上红椒油,撒上葱花即可。 |
【蒜片黄瓜条做法小贴士】
小贴士蒜片切好晾十五分钟,产生大蒜素,可以防癌 |
黄瓜切条,吃着有脆脆的感觉 |
【主料】黄瓜1根,蒜2枚 |
【辅料】盐适量,生抽10毫升,醋5毫升,花椒油5毫升,红椒油一大勺,葱叶适量 |
1.黄瓜洗净打皮,切成条 | |
2.蒜切片,晾十五分钟 | |
3.将蒜片铺到黄瓜条上面,撒上盐 | |
4.放入生抽、醋、花椒油 | |
5.浇上红椒油,撒上葱花即可。 |
小贴士蒜片切好晾十五分钟,产生大蒜素,可以防癌 |