蒜泥茼蒿菜

10-26 投稿:蔡阿龙
这个小的也叫茼蒿菜,那个长的也叫茼蒿菜,我们那边这种茼蒿菜经常用来涮火锅,这边好像比较少用涮火锅吧。

【食材与调料】
【主料】茼蒿500g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
蒜泥茼蒿菜 1.茼蒿菜洗净
蒜泥茼蒿菜 2.蒜瓣洗净切片
蒜泥茼蒿菜 3.热好油锅
蒜泥茼蒿菜 4.倒入茼蒿菜翻炒
蒜泥茼蒿菜 5.断生后放入适量的盐,蒜瓣 翻炒均匀即可

【蒜泥茼蒿菜做法小贴士】
断生后再放蒜瓣

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