蒜泥茄子
| 因为老公爱吃，总在外面买，我就想自己试着做一下，味道还不错的 |
【食材与调料】
【主料】茄子四个 |
| 【辅料】蒜一头，盐一勺，辣椒半个，香菜一根 |
【制作步骤】
 | 1.茄子洗净切段蒸熟 |
 | 2.蒜用料里机打碎，记入香菜和辣椒 |
 | 3.加入一勺盐 |
 | 4.茄子拨开放一些蒜泥 |
 | 5.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏十二个小时就可以了，我都是晚上做早上就可以吃了 |
【蒜泥茄子做法小贴士】
| 小贴士也可以不放香菜和辣椒的，看自己的口味 |
| 因为老公爱吃，总在外面买，我就想自己试着做一下，味道还不错的 |
【主料】茄子四个 |
| 【辅料】蒜一头，盐一勺，辣椒半个，香菜一根 |
| 1.茄子洗净切段蒸熟 |
| 2.蒜用料里机打碎，记入香菜和辣椒 |
| 3.加入一勺盐 |
| 4.茄子拨开放一些蒜泥 |
| 5.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏十二个小时就可以了，我都是晚上做早上就可以吃了 |
| 小贴士也可以不放香菜和辣椒的，看自己的口味 |
