蒜泥红苋菜

04-05 投稿:球球1102
女儿喜欢吃苋菜,苋菜里面的铁含量很高,女儿爱吃,我当然愿意买,昨天去菜场买了点炒给女儿吃

【食材与调料】

【主料】苋菜400g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量

【制作步骤】
蒜泥红苋菜 1.苋菜去掉根部放在水里泡半个小时
蒜泥红苋菜 2.大蒜剥好洗净
蒜泥红苋菜 3.洗净苋菜捞出
蒜泥红苋菜 4.炒香蒜泥
蒜泥红苋菜 5.倒入苋菜大火炒
蒜泥红苋菜 6.快速翻炒均匀
蒜泥红苋菜 7.加入盐继续翻炒均匀
蒜泥红苋菜 8.出锅即可

【蒜泥红苋菜做法小贴士】
小贴士苋菜跟比较老,要去掉,炒之前多用水泡一会

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