酸辣土豆丝
| 酸辣土豆丝很下饭的，嘻嘻，我吃了好大一碗 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆100g，干辣椒4个，蒜20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡粉适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切丝，蒜切片，干辣椒剪段 |
 | 2.热锅冷油放入辣椒段爆香后放入蒜片爆香 |
 | 3.放入土豆丝各种调料和少量的水，炒软即可 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
| 醋要最后放，否则挥发后就不那么酸了。 |
| 酸辣土豆丝很下饭的，嘻嘻，我吃了好大一碗 |
| 【主料】土豆100g，干辣椒4个，蒜20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡粉适量，醋适量 |
| 1.土豆切丝，蒜切片，干辣椒剪段 |
| 2.热锅冷油放入辣椒段爆香后放入蒜片爆香 |
| 3.放入土豆丝各种调料和少量的水，炒软即可 |
| 醋要最后放，否则挥发后就不那么酸了。 |
