酸辣土豆丝
又一道下饭菜。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,青椒1个 |
【辅料】生抽适量,胡椒粉适量,鸡精适量,醋适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.土豆洗净去皮,切丝。 | |
2.清洗两次,浸泡在清水中。 | |
3.青椒洗净去籽,切丝。 | |
4.锅中油热后下入土豆丝、青椒丝翻炒。 | |
5.加盐、生抽、醋翻炒。(手机没照好,手抖了下) | |
6.加胡椒粉、鸡精翻炒,再适量加水翻炒片刻。 | |
7.出锅装盘。 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
小贴士没技巧,人人都会。 |
又一道下饭菜。 |
【主料】土豆2个,青椒1个 |
【辅料】生抽适量,胡椒粉适量,鸡精适量,醋适量,盐适量 |
1.土豆洗净去皮,切丝。 | |
2.清洗两次,浸泡在清水中。 | |
3.青椒洗净去籽,切丝。 | |
4.锅中油热后下入土豆丝、青椒丝翻炒。 | |
5.加盐、生抽、醋翻炒。(手机没照好,手抖了下) | |
6.加胡椒粉、鸡精翻炒,再适量加水翻炒片刻。 | |
7.出锅装盘。 |
小贴士没技巧,人人都会。 |