酸辣烂炖肥牛汤
最进在减肥,所以中午只能吃牛肉,正好家里有牛肉片,就做成酸辣汤了。这个汤做起来也不是很复杂,但是喝起来也是比较爽的。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,老干妈适量,蒜蓉酱适量,土豆1个,西红柿1个,尖椒1个 |
【制作步骤】
1.准备,西红柿,辣椒,土豆片切好。 | |
2.葱蒜准备。 | |
3.锅干后,放油,放老干妈,放蒜蓉酱,老干妈我放了4小勺。蒜蓉酱放了4小勺,然后按照人数放水,我就一个人吃就放了一碗多的水。 | |
4.水开后放土豆片。 | |
5.放西红柿。 | |
6.牛肉片。 | |
7.放点盐,按自己口味调。 | |
8.最后放尖椒。 | |
9.胡椒粉一点点。 | |
10.白醋我放的比较多,因为本人比较能吃酸的。 | |
11.最后放点味素。准备出锅啦。 | |
12.好吃的酸辣烂炖肥牛汤来了,超级好吃哦。 |
【酸辣烂炖肥牛汤做法小贴士】
尖椒是为了调色的。醋和辣度因人而异。 |