酸辣菜
| 今天做了个酸辣菜，主材料用的是包菜，做出来酸酸甜甜，还有点小辣，最主要它脆，大人小孩都爱吃 |
【食材与调料】
| 【主料】包菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒酱适量，醋适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.包菜切好用盐腌制10分钟，锅里放油烧至5成热 |
 | 2.将包菜倒入锅内翻炒3分钟 |
 | 3.加入醋、盐和糖翻炒2-3分钟 |
 | 4.加入适量的水翻炒，然后加入辣椒酱换文火翻炒 |
 | 5.水收干后加入味精调味 |
 | 6.出锅装盘 |
【酸辣菜做法小贴士】
| 做这个菜是包菜要实现腌制10分钟以上 |
| 今天做了个酸辣菜，主材料用的是包菜，做出来酸酸甜甜，还有点小辣，最主要它脆，大人小孩都爱吃 |
| 【主料】包菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒酱适量，醋适量，糖适量 |
| 1.包菜切好用盐腌制10分钟，锅里放油烧至5成热 |
| 2.将包菜倒入锅内翻炒3分钟 |
| 3.加入醋、盐和糖翻炒2-3分钟 |
| 4.加入适量的水翻炒，然后加入辣椒酱换文火翻炒 |
| 5.水收干后加入味精调味 |
| 6.出锅装盘 |
| 做这个菜是包菜要实现腌制10分钟以上 |
