蒜炒皇帝菜

01-03 投稿:思念风铃
皇帝菜就是茼蒿,以前看到皇帝菜会想到这是以前皇帝吃的菜吗?不知是什么味也就一直没买过来吃,直到接触到好豆,才知道那是茼蒿中的一类。茼蒿是我和LG都喜欢吃青菜之一,后来这个菜就经常出现在我们的餐桌上了。

【食材与调料】
【主料】皇帝菜400g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量

【制作步骤】
蒜炒皇帝菜 1.皇帝菜摘去老叶和老根洗净
蒜炒皇帝菜 2.大蒜切末
蒜炒皇帝菜 3.炒锅热油放入蒜末炒香
蒜炒皇帝菜 4.放入洗净的皇帝菜翻炒
蒜炒皇帝菜 5.炒至熟透放入适量盐调味即可

【蒜炒皇帝菜做法小贴士】
无任何技巧

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