酸菜鱼

01-12 投稿:April的幸
依旧是打扫从老家带来的东东,鱼片是三叔给的,他自己在家片的唯一的缺点就是老了点

【食材与调料】
【主料】鱼片200g,酸菜200g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
酸菜鱼 1.准备一袋酸菜和一些鱼片
酸菜鱼 2.热锅冷油,将姜末倒入锅中爆香
酸菜鱼 3.然后将酸菜倒入锅中煸炒
酸菜鱼 4.然后加适量水,待水开后,将鱼片倒入锅中
酸菜鱼 5.盖上锅盖焖3分钟即可

【酸菜鱼做法小贴士】
买的袋装的酸菜
鱼片提前用生粉腌制一下,然后用水焯熟

本文由热心网友【April的幸】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!