酸菜鱼块
| 懒的剐鱼片，就买条鱼让卖鱼的杀好切段再买一袋酸菜吧，其实在家里也能做出美味可口的酸菜鱼，好吃的酸菜低料是关键，以前感觉李记的酸菜低料适合我的胃，可是这次没买到 |
【食材与调料】
【主料】鱼1条，酸菜1袋 |
| 【辅料】姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.酸菜底料这袋 |
 | 2.鱼一条切块晾干水分备用 |
 | 3.姜两片 |
 | 4.锅中爆香 |
 | 5.爆香后倒入准备好的鱼块 |
 | 6.倒入酸菜 |
 | 7.加入适量水中火炖十几分钟左右 |
 | 8.装盘就可以享用了 |
【酸菜鱼块做法小贴士】
| 小贴士这道菜简单又开胃，只要买到好吃的酸菜底料就成功一大半了 |
| 懒的剐鱼片，就买条鱼让卖鱼的杀好切段再买一袋酸菜吧，其实在家里也能做出美味可口的酸菜鱼，好吃的酸菜低料是关键，以前感觉李记的酸菜低料适合我的胃，可是这次没买到 |
【主料】鱼1条，酸菜1袋 |
| 【辅料】姜适量 |
| 1.酸菜底料这袋 |
| 2.鱼一条切块晾干水分备用 |
| 3.姜两片 |
| 4.锅中爆香 |
| 5.爆香后倒入准备好的鱼块 |
| 6.倒入酸菜 |
| 7.加入适量水中火炖十几分钟左右 |
| 8.装盘就可以享用了 |
| 小贴士这道菜简单又开胃，只要买到好吃的酸菜底料就成功一大半了 |
