卡仕达泡芙

02-24 投稿:茶言观舍6
蓬松张孔的奶油面皮包裹着有着冰淇淋口感的馅料,一口下去不会太甜、不会太腻,除了满足还是满足解馋小甜点。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉120g
【辅料】玉米油80g,鸡蛋6个,牛奶150g,盐适量,卡仕达酱适量

【制作步骤】
卡仕达泡芙 1.盐,牛奶,玉米油放在一起混合
卡仕达泡芙 2.小火加热拌匀
卡仕达泡芙 3.筛入低粉
卡仕达泡芙 4.拌至顺滑
卡仕达泡芙 5.鸡蛋一个一个加进去
卡仕达泡芙 6.不断搅打至挂出来倒三角的样子
卡仕达泡芙 7.装入裱画袋中挤入烤盘中
卡仕达泡芙 8.预热好的烤箱180度烤20分钟,转170度再烤20分钟,稍凉挤入卡仕达酱

【卡仕达泡芙做法小贴士】
小贴士没有卡仕达酱加淡奶油也行

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