酸菜丸子粉条
酸菜里放什么都会变得特别好吃,肉也变得不油腻了,能多吃几块,孩子大姑过年做了好多丸子,不愿意做饭,吧丸子扔在砂锅,放些粉条,就是美味的一锅,呵呵 |
【食材与调料】
【主料】酸菜200g,丸子6个 |
【辅料】油适量,盐适量,粉条适量,红辣椒适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.葱姜等 | |
2.酸菜切丝 | |
3.锅烧热,倒油,红辣椒爆香,加酸菜翻炒 | |
4.粉条洗净 | |
5.肉丸葱冰箱里拿出 | |
6.砂锅加水烧开 | |
7.放炒好的酸菜丸子煮开 | |
8.放粉条再煮20分钟左右 | |
9.好了 |
【酸菜丸子粉条做法小贴士】
肉丸是咸的,盐要少加些 |