酸菜炖排骨
【食材与调料】
【主料】排骨400g |
【辅料】酱油15g,盐15g,胡椒粉5g,姜面5g |
【制作步骤】
1.土豆切块,酸菜切碎清洗捞出拧高水份 | |
2.起油锅下入排骨炒香后加水,酱油熬制排骨20分钟 | |
3.在加入酸菜和土豆,撒盐,胡椒粉,姜面大火炖酸菜 | |
4.收汁出锅装盘 |
【酸菜炖排骨做法小贴士】
【主料】排骨400g |
【辅料】酱油15g,盐15g,胡椒粉5g,姜面5g |
1.土豆切块,酸菜切碎清洗捞出拧高水份 | |
2.起油锅下入排骨炒香后加水,酱油熬制排骨20分钟 | |
3.在加入酸菜和土豆,撒盐,胡椒粉,姜面大火炖酸菜 | |
4.收汁出锅装盘 |